年末恒例、家族でピスカリア

昨晩は家族でピスカリアへ。

年末最後の営業日の夜、
家族でここへ来るのは、

たとえ子どもが来春
受験だろうと（笑）
毎年恒例になりました。

なかなか家族のために
時間を割けず、

家族の器を作る者として、
もう少し自分の家族を
大事にしなければ、
と反省しきりの日々ですが、

きらくなたてものやを
立ち上げて間もない頃、

幸いにしてこの場所と
ご縁をいただいたことで

家族で何かというと
家族みんな大好きなこの場所へ
通うこととなり、

こうして家族と
楽しくおいしく気持ちよく、
変わらず過ごすことができるのは、
本当にこの場所のおかげです。

きらくなたてものやの活動で
大事にしたいことは、
家族、楽しいこと、
おいしいこと、気持ちよいこと。

なんというかピスカリアは、
自分にとって色々な意味で
原点の一つなのです。

その原点を
十分に堪能した今、

今日は目いっぱい
来年の準備に
取り掛かろうと思います。

自然栽培によるキタアカリの
ニョッキ。

これは本当にうまい。

季節野菜の
スパゲティ。

数あるパスタの中で
結局これがいちばん好きかも。

この季節限定の
パネットーネ。

ピスカリアのドルチェは、
どれ食べてもおいしいので、
本当に迷います。

9年近く
使い込まれてきた
クリの床板。

いい感じに、
色づいています。